بقلاوة ساراي بالفستق العنتابي
لفائف عريضة تظهر فيها دوائر الطبقات، بنسبة عجين أعلى وقوام أطرى من البقلاوة المقرمشة.
المزيد من المعلومات65.00 ر.س
75.00 ر.س
وفر 13%
+
نقطة مكتسبة بشرائك هذا المنتج
المكافآترمز المنتج
الوزن
شارك المنتج
بقلاوة ساراي بالفستق العنتابي
«ساراي» تعني القصر، والاسم من مطابخ القصور العثمانية. تُلف طبقات العجين حول حشوة الفستق في لفة عريضة، ثم تُقطع قطعاً تظهر فيها دوائر الطبقات.
نسبة العجين هنا أعلى من الأصناف الأخرى، فالقوام أطرى وأقل قرمشة، والحلاوة أوضح لأن العجين يحمل شيرة أكثر.
متى تختارها: لمن يفضّل البقلاوة الطرية على المقرمشة، ومع الشاي أكثر من القهوة. مناسبة أيضاً لكبار السن والأطفال لسهولة مضغها.
بلد المنشأ: تركيا — غازي عنتاب
لا يوجد أسئلة سابقة،
يمكنك إضافة سؤالك لمعرفة المزيد حول المنتج